AMSTERDAM LEZZETLERİ
AMSTERDAM LEZZETLERİ Öyle aman aman gastronomik bir mutfağa sahip olmasa da kozmopolit yapının getirdiği kültürel zenginlikle, dünya mutfağının güzel örneklerini bulabilirsiniz. Özellikle sokak lezzetleri açısından çok zengin seçenekler sunan Amsterdam’ın yerel mutfağına, neredeyse her sokağında bulunan büfelerde bile rastlayacaksınız. 1- Broodje Haring; özellikle sokak satıcılarında yiyebileceğiniz çiğ balık sandviç. Hollanda’ya özgü bu lezzet, balık severler için vazgeçilmez olabilir. Ringa balığı, küp şeklinde soğan ve turşu ile birlikte servis edilmekte. Çiğ balık yemem diyenler için ‘’kibbeling’’ denen pişmiş versiyonu da var. Ayrıca ekmeksiz versiyonunda ringa balığını kuyruğundan tutup havaya kaldırıp yemelisiniz.. Üzgünüm ama Hollandse olmak istiyorsanız bazı ritüeller bilinecek...!!! 2- Albert Hejin Marketleri; ekspres şubeleri olduğu gibi büyük şubelerinden her türlü gereksinimlerinizi karşılayabilir, memlekete dönüş için Hollanda peynirleri ve benzeri alışv...